掌鸡蛋的做法? 世界观天下
原料
鸡蛋 (6个)
大葱 (3棵)
(资料图片)
色拉油 适量
味精 适量
盐 适量
步骤1、将葱洗干净切碎备用。
步骤2、然后将6个鸡www.nfysw.com蛋全部打碎了，然后进行搅拌。
步骤3、然后将备用的葱与鸡蛋放在一起进行搅拌。
步骤4、放入适量的盐和味精，备用。
步骤5、开火将锅加热，倒入适量的色拉油，放入鸡蛋，不要翻动鸡蛋，还没有成型。
步骤6、等鸡蛋变黄色了以后，将鸡蛋翻过来进行加热，然后再切成一片一片的。
步骤7、最后就可以用锅铲放在盘子里了，就好了。
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